Re: BMW schaltet Apps ab.

From	Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de>
Newsgroups	ger.ct
Subject	Re: BMW schaltet Apps ab.
Date	2021-07-09 07:42 -0400
Organization	A noiseless patient Spider
Message-ID	<sc9cnt$qv6$1@dont-email.me> (permalink)
References	(8 earlier) <sc72v2$5m9$1@solani.org> <sc74gv$nbh$1@dont-email.me> <sc78f2$952$1@solani.org> <sc793l$net$1@dont-email.me> <xoaxpos7kr3q.8tre9g2i2zh7$.dlg@40tude.net>

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Salve allerseits,

Frank Hucklenbroich schrieb:
> Am Thu, 8 Jul 2021 12:28:35 -0400 schrieb Fidel Sebastián Hunrichse-Lara:
>> Dr. Joachim Neudert schrieb:
>>> Am 08.07.21 um 17:10 schrieb Fidel Sebastián Hunrichse-Lara:
>>>> Dr. Joachim Neudert schrieb:
>>>>>
>>>>> Wahrscheinlich habt' ös dann a koan' Concierge Service?
>>>>>
>>>> Schon mein oller Mercedes-Benz E 400 Coupé aus dem Jahr 2017¹ hatte so
>>>> was! Nannte sich AFAIR Mercedes me connect App! Gebraucht habe ich es
>>>> jedoch nie...（ ´∀｀）
>>>> ___
>>>> ¹<https://www.youtube.com/watch?v=elG08za1jQk>
>>>> 
>>> Mei, der Concierge Service ist genau das was man erwartet: nicht ein 
>>> elektrischer Dienst, sondern teuer bezahlte menschliche Diensrschaft, 
>>> die deine Wünsche gut umzusetzen versucht (und dafür ordentlich die Hand 
>>> aufhält).
>>> 
>>> Die Hosen bitte schön gebügelt, zum Frühstück frischen Tomatensaft. 
>>> danke. Das Zimmer nicht zur Strasse, sondern zum Innenhof.
>>> 
>> Tomatensaft trinke ich grundsätzlich nur im Flugzeug ab 10.000m Höhe! Unter
>> 10.000m Höhe schmeckt es einfach nur Ѕcнεißε... (≗ ᆽ ≗)
> 
> Stimmt. Und Pfeffer muss rein. Es gab mal eine Studie zu dem Thema,
> die das belegt hat. Das Zeug schmeckt im Flugzeug tatsächlich
> anders/besser als auf dem Boden.
> 
+--- <hier abknabbern> ---
| Wieso erfreut sich Tomatensaft im Flugzeug so großer Beliebtheit, wird
| aber sonst eher verschmäht? Ist das ein rein psychologischer Effekt,
| oder steckt mehr dahinter? Im Auftrag der Lufthansa sind Forscher vom
| Fraunhofer-Institut in Holzkirchen dieser Frage nachgegangen. Dazu luden
| sie zum kulinarischen Vergleichstest in einen ausgemusterten Airbus
| A310, der sich in einer Druckkammer befand. Die Versuchsteilnehmer
| bekamen verschiedene Speisen und Getränke serviert, einmal bei
| Normaldruck und einmal bei Druckverhältnissen, wie sie normalerweise an
| Bord herrschen. Und tatsächlich veränderten sich die
| Geschmacksempfindungen der Testpersonen. Tomatensaft mochten sie bei
| Niederdruck plötzlich lieber. Die Teilnehmer beschrieben seinen
| Geschmack nicht mehr wie zuvor als »muffig«, sondern als fruchtig, süß
| und erfrischend.
|
| Grund dafür ist wohl zum einen die niedrige Luftfeuchtigkeit im
| Flugzeug, durch die unsere Nasenschleimhäute austrocknen. Flüchtige
| Aromastoffe können wir unter diesen Bedingungen schlechter wahrnehmen,
| in etwa so, als hätten wir einen Schnupfen. Unter dem geringen Luftdruck
| in der Kabine löst sich außerdem weniger Sauerstoff in unserem Blut. Das
| wirkt sich möglicherweise negativ auf die Leistungsfähigkeit unserer
| Geruchs- und Geschmacksrezeptoren aus. Die Geschmacksschwelle für
| Zucker, Salz und verschiedene Gewürze steigt jedenfalls um etwa 20
| Prozent an, so dass viele Speisen im Flugzeug fade schmecken. Säuerliche
| und bittere Anteile werden weiterhin unverändert wahrgenommen, weshalb
| Getränke und Speisen mit Zitrone oder trockener Weißwein über den Wolken
| eher unbeliebt sind. Die veränderte Geschmackswahrnehmung wirkt sich
| allerdings beim Tomatensaft positiv aus, der nun nicht mehr muffig-erdig
| schmeckt, sondern fruchtig-süß.
|
| Es gibt aber wohl noch einen weiteren Einfluss, nämlich
| Flugzeuggeräusche, die in der Kabine bis zu 85 Dezibel betragen können.
| Wie amerikanische Psychologen zeigten, trübt der Lärm unseren
| Geschmackssinn. Hierzu simulierten sie die Geräuschkulisse in Flugzeugen
| und setzten ihren Testpersonen unterschiedlich stark verdünnte Proben in
| verschiedenen Geschmacksrichtungen vor. Die Wahrnehmung von sauren,
| bitteren oder salzigen Nuancen blieb vom Lärm unbeeinflusst. Allerdings
| verringerte sich die Sensibilität für Süßes. Die fleischige
| Geschmacksrichtung – umami – wurde dagegen verstärkt wahrgenommen. Auch
| wenn die Gründe dafür im Dunkeln liegen, scheinen sich unsere Sinne im
| Flugzeug also tatsächlich zu verändern. Der schlechte Ruf des
| Flugzeugessens ist demnach möglicherweise nicht nur ein Qualitätsproblem.
|
| Neben der Lufthansa hat sich die Fluglinie Singapore Airlines dieses
| Problems angenommen und dafür sogar zahlreiche Spitzenköche engagiert,
| die Essen speziell für Fluggäste kreieren sollen. Jedes einzelne Gericht
| wird in einer Druckkammer auf seine Tauglichkeit getestet. Dabei haben
| sie zum Beispiel herausgefunden, dass Fisch an Bord schnell trocken wird
| und dass Kuchen mit weicher, eher pampiger Konsistenz unter
| Flugbedingungen bevorzugt wird.
+--- </hier abknabbern> ---

©<https://www.spektrum.de/frage/schmeckt-tomatensaft-im-flugzeug-wirklich-besser/1459119>

	M.f.G.

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BMW schaltet Apps ab. Jörg Tewes <jogi1964@gmx.net> - 2021-07-05 23:42 +0200
  Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-05 22:26 -0700
  Re: BMW schaltet Apps ab. Andreas Bockelmann <xotzil@gmx.de> - 2021-07-06 10:03 +0200
    Re: BMW schaltet Apps ab. "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2021-07-06 12:56 +0200
      Re: BMW schaltet Apps ab. Andreas Bockelmann <xotzil@gmx.de> - 2021-07-06 14:21 +0200
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      Re: BMW schaltet Apps ab. Christian Schumacher <cs.spam@nurfuerspam.de> - 2021-07-08 15:17 +0200
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          Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Klingenhoefer <frank.private@t-online.de> - 2021-07-08 14:25 +0000
            Re: BMW schaltet Apps ab. "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2021-07-08 16:43 +0200
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                Re: BMW schaltet Apps ab. "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2021-07-08 18:17 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-08 12:28 -0400
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                Re: BMW schaltet Apps ab. Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2021-07-08 18:49 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-08 13:11 -0400
                Re: BMW schaltet Apps ab. Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2021-07-08 19:33 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-08 14:56 -0400
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-09 08:46 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-09 02:05 -0700
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-10 16:56 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2021-07-10 17:01 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-10 10:17 -0700
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-11 16:19 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-11 08:08 -0700
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Klingenhoefer <frank.private@t-online.de> - 2021-07-11 14:04 +0000
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Klingenhoefer <frank.private@t-online.de> - 2021-07-11 15:52 +0000
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-11 18:04 -0400
                Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-11 23:42 -0700
                Re: BMW schaltet Apps ab. Dietz Proepper <dietz-usenet@rotfl.franken.de> - 2021-07-12 10:03 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-12 01:16 -0700
                Re: BMW schaltet Apps ab. hc.ahlmann@gmx.de (HC Ahlmann) - 2021-07-12 16:11 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-09 07:42 -0400
                Re: BMW schaltet Apps ab. Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2021-07-09 14:33 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-09 10:26 -0400
                Re: BMW schaltet Apps ab. Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2021-07-09 18:24 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-09 13:12 -0400
                Re: BMW schaltet Apps ab. Jörg Tewes <jogi1964@gmx.net> - 2021-07-09 20:23 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Klingenhoefer <frank.private@t-online.de> - 2021-07-09 18:46 +0000
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-09 16:11 -0400
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-10 16:58 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Martin Gerdes <martin.gerdes@gmx.de> - 2021-07-11 09:04 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-11 16:00 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Jörg Tewes <jogi1964@gmx.net> - 2021-07-11 21:59 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-13 08:47 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Matthias Eißing <meissing@gmx.de> - 2021-07-13 08:54 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-13 10:52 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2021-07-13 09:07 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-13 10:53 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Matthias Eißing <meissing@gmx.de> - 2021-07-13 11:03 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-13 00:13 -0700
              Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-09 08:39 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2021-07-09 08:44 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Hucklenbroich <hucklenbroich@gmx.net> - 2021-07-09 11:00 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2021-07-09 11:05 +0200
                Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-09 02:10 -0700
                Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-09 07:45 -0400
                Re: BMW schaltet Apps ab. Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2021-07-09 08:49 +0200
              Re: BMW schaltet Apps ab. marc@invalid.invalid - 2021-07-09 08:40 +0200
      Re: BMW schaltet Apps ab. Gerrit Heitsch <gerrit@laosinh.s.bawue.de> - 2021-07-08 17:13 +0200
    Re: BMW schaltet Apps ab. Thomas Hochstein <thh@thh.name> - 2021-07-06 23:51 +0200
      Re: BMW schaltet Apps ab. Thomas Hochstein <thh@thh.name> - 2021-07-08 09:54 +0200
        Re: BMW schaltet Apps ab. Gerald Gruner <gerald314@yahoo.de> - 2021-07-08 23:53 +0200
      Re: BMW schaltet Apps ab. Thomas Hochstein <thh@thh.name> - 2021-07-09 22:53 +0200
        Re: BMW schaltet Apps ab. Gerald Gruner <gerald314@yahoo.de> - 2021-07-10 13:27 +0200
          Re: BMW schaltet Apps ab. Thomas Hochstein <thh@thh.name> - 2021-07-10 16:14 +0200
            Re: BMW schaltet Apps ab. Frank Klingenhoefer <frank.private@t-online.de> - 2021-07-10 14:27 +0000
        Re: BMW schaltet Apps ab. Martin Gerdes <martin.gerdes@gmx.de> - 2021-07-10 19:22 +0200
          Re: BMW schaltet Apps ab. Stefan+Usenet@Froehlich.Priv.at (Stefan Froehlich) - 2021-07-11 10:36 +0000
            Re: BMW schaltet Apps ab. Fidel Sebastián Hunrichse-Lara <Fidel-Sebastian_Hunrichse_Lara@b.maus.de> - 2021-07-11 08:38 -0400
  Re: BMW schaltet Apps ab. marc@invalid.invalid - 2021-07-06 10:11 +0200
    Re: BMW schaltet Apps ab. "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2021-07-06 11:18 +0200
      Re: BMW schaltet Apps ab. Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2021-07-06 11:33 +0000
        Re: BMW schaltet Apps ab. Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2021-07-06 17:23 +0000
          Re: BMW schaltet Apps ab. hc.ahlmann@gmx.de (HC Ahlmann) - 2021-07-09 10:48 +0200
            Re: BMW schaltet Apps ab. "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2021-07-09 10:55 +0200
            Re: BMW schaltet Apps ab. Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2021-07-09 02:12 -0700
              Re: BMW schaltet Apps ab. hc.ahlmann@gmx.de (HC Ahlmann) - 2021-07-10 17:24 +0200
        Re: BMW schaltet Apps ab. marc@invalid.invalid - 2021-07-06 22:03 +0200
      Re: BMW schaltet Apps ab. marc@invalid.invalid - 2021-07-06 22:02 +0200
  Re: BMW schaltet Apps ab. marc@invalid.invalid - 2021-07-07 09:09 +0200
  Re: BMW schaltet Apps ab. Jörg Tewes <jogi1964@gmx.net> - 2021-07-07 22:19 +0200
  Re: BMW schaltet Apps ab. "Jörg Tewes" <jogi1964@gmx.net> - 2021-07-07 22:40 +0200
  Re: BMW schaltet Apps ab. Andreas Bockelmann <xotzil@gmx.de> - 2021-07-08 14:05 +0200
    Re: BMW schaltet Apps ab. Gerald Gruner <gerald314@yahoo.de> - 2021-07-08 23:53 +0200
      Re: BMW schaltet Apps ab. Michael Bode <m.g.bode@web.de> - 2021-07-09 07:25 +0200
  Re: BMW schaltet Apps ab. Michael Bode <m.g.bode@web.de> - 2021-07-08 18:53 +0200

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