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Re: Kühltasse

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Moin,

Shinji Ikari schrieb am Samstag, 8. Januar 2022 um 11:30:47 UTC+1:

> Ulf Kutzner <Ulf.K...@web.de> schrieb
> >Shinji Ikari schrieb am Samstag, 8. Januar 2022 um 09:43:25 UTC+1: 
> >Bei vordefinierter Menge an Kaffee vordefinierter Temperatur kann 
> >es – zumindest bei als halbwegs konstant angenommener Temperatur 
> >des Küchenraums – sinnvoll sein, die Tasse über Nacht im Eisschrank 
> >stehen gehabt zu haben. Im ersten Anlauf wird man die Wunschtemperatur 
> >vielleicht noch nicht treffen.
> Das hat aber ein paar Punkte, die zu bedenken waeren: 
> 1. Vielleicht geniesst man das Getraenk gar nicht im Kuechenraum

Im Arbeitszimmer? Dann halte man jenes passend vortemperiert.

> 2. Vielleicht steht der Eisschrank nicht im Kuechenraum

Kann auch sein, daß der im Badezimmer steht, richtig.

> 3. Vielleicht will man nicht fuer jeden Schluck neu in den 
> Kuechenraum, sondern einmal eine groessere Menge erstellen udn dann 
> lang anhaltend bei einer Warmen/Wunschtemperatur oberhalb der 
> Raumtemperatur trinken.

Das ist ja gerade der Witz, daß sich übermäßige Wärme im Getränk
und Eiseskälte im Gefäß bald ausgleichen.

Ab dann unterliegt es freilich der normalen Auskühlung, falls
Zieltemperatur über Umgebungsraumtemperatur, und sei es
im Schlafzimmer, wo ich allerdings wg. Schlabbergefahr nicht
esse und nicht trinke.

> 4. Vielleicht ist die Tasse/Gefaess etwas empfindlich gegenuber 
> schnellen Temperaturaenderungen,

Ich bin jetzt in meiner Naivität von einem Behältnis mit guter
Temperaturleitfähigkeit und geringer Empfindlichkeit gegen
Temperaturänderungen ausgegangen.

Möglicherweise Metall, was für Heißgetränketassen fast schon
unüblich ist. Aber irgendwas ist immer.

> so dass es aus dem Eisschrank 
> (vermutlich eingeschaltet und eben auf eisige Temperaturen 
> eingestellt) herabgekuehlt mit zu heisser Fluessigkeit gefuellt 
> schaden nimmt.

Es wäre suboptimal, würde das Heißgetränk durch Spontanrisse
hinauslaufen, richtig.

> >Der Becher fürs Sahneschlagen wurde hier {TM] gerade im Sommer 
> >im Eisfach zwischengelagert, verbesserte das Schlagergebnis nicht 
> >unwesentlich.
> Ueblicherweise fuellt man aber nicht Sahne mit einer Temperatur von um 
> die 100 Grad Celsius in ein eisiggekuehltes Trinkgefaess. Zumindest 
> ich mache es nicht. 

Nun, da ist die Zieltemperatur schlicht niedriger, und aufgeschlagene
Sahne eignet sich besonders schlecht zum Trinken.

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Kühltasse Stephan Elinghaus <30102020.5.seli@spamgourmet.com> - 2022-01-07 22:24 +0000
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  Re: Kühltasse Shinji Ikari <shinji@gmx.net> - 2022-01-08 09:43 +0100
    Re: Kühltasse Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2022-01-08 00:55 -0800
      Re: Kühltasse Shinji Ikari <shinji@gmx.net> - 2022-01-08 11:30 +0100
        Re: Kühltasse Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2022-01-08 02:43 -0800
          Re: Kühltasse Shinji Ikari <shinji@gmx.net> - 2022-01-08 11:50 +0100
    Re: Kühltasse Stephan Elinghaus <30102020.5.seli@spamgourmet.com> - 2022-01-08 09:35 +0000
      Re: Kühltasse Shinji Ikari <shinji@gmx.net> - 2022-01-08 11:44 +0100
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        Re: Kühltasse Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2022-01-08 23:10 -0800
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          Re: Kühltasse Lars Gebauer <lgebauer@live.de> - 2022-01-11 11:28 +0100
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  Re: Kühltasse Herwig <herwig.huener@t-online.de> - 2022-01-10 16:06 -0800
  Re: Kühltasse Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2022-01-10 19:20 -0800
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      Re: Kühltasse Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2022-01-11 13:32 -0800
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        Re: Kühltasse Ulf Kutzner <Ulf.Kutzner@web.de> - 2022-01-11 23:19 -0800
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