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Groups > ger.ct > #410034 > unrolled thread

Re: e-Mail kaputt oder doch nicht?

Started by"Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org>
First post2019-08-09 09:16 +0200
Last post2019-08-10 14:15 +0200
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Contents

  Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 09:16 +0200
    Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 09:18 +0200
    Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 12:18 +0200
      Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Frank Graf <f.graf@firemail.de> - 2019-08-09 13:51 +0000
        Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-09 16:04 +0200
          Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-09 07:18 -0700
            Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-09 16:29 +0200
          Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 14:29 +0000
            Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-09 16:44 +0200
              Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 17:22 +0200
                Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-09 17:38 +0200
                  Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-09 17:48 +0200
                    Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-09 18:06 +0200
                      Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-09 18:13 +0200
                      Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-09 09:13 -0700
                        Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-09 18:26 +0200
                          Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-09 11:25 -0700
                            Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?) Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-09 11:36 -0700
                              Re: Schweinsbraten Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-09 12:01 -0700
                              Re: Schweinsbraten Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-09 21:30 +0200
                                Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 10:22 +0200
                                  Re: Schweinsbraten Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-10 10:44 +0200
                                    Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 10:55 +0200
                      Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 19:24 +0200
                      Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-09 19:56 +0200
                        Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?) Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-09 11:41 -0700
                        Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 18:45 +0000
                          Re: Schweinsbraten Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-09 12:04 -0700
                          Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?) Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 19:15 +0000
                        Re: Schweinsbraten Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 19:10 +0000
                          Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 10:50 +0200
                          Re: Schweinsbraten Carlo XYZ <carloxyz@invalid.invalid> - 2019-08-10 13:37 +0200
                            Re: Schweinsbraten Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-10 11:47 +0000
                            Re: Schweinsbraten Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-10 13:55 +0200
                        Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?) Diedrich Ehlerding <diedrich.ehlerding@t-online.de> - 2019-08-09 21:34 +0200
                          Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?) Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-09 23:58 -0700
                          Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 10:20 +0200
                            Re: Schweinsbraten Diedrich Ehlerding <diedrich.ehlerding@t-online.de> - 2019-08-10 11:32 +0200
                              Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 11:52 +0200
                                Re: Schweinsbraten Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-10 10:31 +0000
                                  Re: Schweinsbraten "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2019-08-10 19:25 +0200
                                    Re: Schweinsbraten "Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org> - 2019-08-10 19:43 +0200
                                      Re: Schweinsbraten Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-11 13:12 +0200
                                        Re: Schweinsbraten Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-11 08:04 -0700
                                          Re: Schweinsbraten Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-11 08:15 -0700
                                          Re: Schweinsbraten Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-11 08:24 -0700
                                Re: Schweinsbraten Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-10 12:34 +0200
                                  Re: Schweinsbraten Carlo XYZ <carloxyz@invalid.invalid> - 2019-08-10 13:29 +0200
                                  Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 14:42 +0200
                          Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?) Lars Gebauer <lars.gebauer@yahoo.de> - 2019-08-10 09:13 +0000
                            Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 11:26 +0200
                            Re: Schweinsbraten Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-10 11:32 +0000
                              Re: Schweinsbraten Klaus Dahlwitz <kdahlwitz@gmx.net> - 2019-08-10 21:18 +0200
                            Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 14:12 +0200
                              Re: Schweinsbraten Lars Gebauer <lars.gebauer@yahoo.de> - 2019-08-10 12:38 +0000
                                Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 14:59 +0200
                                  Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 15:24 +0200
                                    Re: Schweinsbraten Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-10 06:28 -0700
                                  Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 15:56 +0200
                        Re: Schweinsbraten Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 16:23 +0200
                    Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-09 19:28 +0200
            Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 18:45 +0000
              Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 19:12 +0000
                Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-09 21:41 +0200
                  Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Dr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org> - 2019-08-09 19:45 +0000
                Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-09 22:56 +0200
                  Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulf.Kutzner@web.de - 2019-08-10 00:03 -0700
                  Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 10:10 +0200
                  Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Lars Gebauer <lars.gebauer@yahoo.de> - 2019-08-10 09:02 +0000
                    Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 11:27 +0200
                      Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Lars Gebauer <lars.gebauer@yahoo.de> - 2019-08-10 10:11 +0000
                        Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 12:17 +0200
                          Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Lars Gebauer <lars.gebauer@yahoo.de> - 2019-08-10 10:40 +0000
                            Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> - 2019-08-10 12:42 +0200
                            Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 14:20 +0200
                            Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Diedrich Ehlerding <diedrich.ehlerding@t-online.de> - 2019-08-10 15:58 +0200
                              Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 16:39 +0200
                            Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Lars Gebauer <lars.gebauer@yahoo.de> - 2019-08-10 15:16 +0000
                              Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Klaus Dahlwitz <kdahlwitz@gmx.net> - 2019-08-10 21:41 +0200
                          Re: e-Mail kaputt oder doch nicht? Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> - 2019-08-10 14:15 +0200

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#410237 — Re: Schweinsbraten

FromUlrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de>
Date2019-08-10 10:22 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qim5si.d.1@mail.invalid.de>
In reply to#410190
Stephan Bumberger:

>Am 09.08.2019 um 20:50 schrieb Ulrich Heidenreich:
>> Ulf.Kutzner@web.de:
>> 
>>> Wieso ist eigentlich Dein Steak saftig, während der
>>> fettarme Schweinebraten staubt?
>> 
>> Rate mal: Wegen dem Fett. 
>
>Wegen des Fettes. 

Ich wusste, daß jemand reagiert. Nur noch nicht, wer :-p

Ulrich

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#410239 — Re: Schweinsbraten

FromStephan Bumberger <bumberger@gmx.de>
Date2019-08-10 10:44 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qim04j$60i$1@tota-refugium.de>
In reply to#410237
Am 10.08.2019 um 10:22 schrieb Ulrich Heidenreich:
> Stephan Bumberger:
> 
>> Am 09.08.2019 um 20:50 schrieb Ulrich Heidenreich:
>>> Ulf.Kutzner@web.de:
>>>
>>>> Wieso ist eigentlich Dein Steak saftig, während der
>>>> fettarme Schweinebraten staubt?
>>>
>>> Rate mal: Wegen dem Fett. 
>>
>> Wegen des Fettes. 
> 
> Ich wusste, daß jemand reagiert. Nur noch nicht, wer :-p

Ja, nun. Es gibt da einen, der reagiert darauf so allergisch, dass er
sogar ein Video bei Youtube hochgeladen hat.
https://www.youtube.com/watch?v=ZiSOe4O8jss

Bei keinem anderen hätte ich auch nur eine Silbe zu dem Thema verloren,
aber wenn man den Baumschützer in flagranti dabei erwischt, wie er
gerade am Baum sägt, dann erweckt das meine Aufmerksamkeit.

-- 
Stephan

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#410244 — Re: Schweinsbraten

FromUlrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de>
Date2019-08-10 10:55 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qim7rj.19.1@mail.invalid.de>
In reply to#410239
Stephan Bumberger:

>Bei keinem anderen hätte ich auch nur eine Silbe zu dem Thema verloren,
>aber wenn man den Baumschützer in flagranti dabei erwischt, wie er
>gerade am Baum sägt, dann

… könnte das eine Persiflage auf Ambaumsägendranamtuern sein :-p

Könnte es sein, daß Du noch viel über feinsinnigen, hintergründigen
Humor lernen musst? 

Ulrich

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#410166

From"Dr. Joachim Neudert" <neudert@5sl.org>
Date2019-08-09 19:24 +0200
Message-ID<qika83$aqq$1@news.albasani.net>
In reply to#410146
Am 09.08.19 um 19:19 schrieb Dorothee Hermann:
> Am 09.08.19 um 18:06 schrieb Ulrich Heidenreich:
> 
>>>>> Preisfrage: Woran dachte Ulrich? Woran denkt er immer, und
>>>>> ausschließlich?
> 
>>>> <hint> Bier ist es nicht mehr </>.
> 
>>> Schweinebraten mit Knödeln?
> 
>> Schweinebraten ist bäh. Wenn ich nur an die Fettadern darin denke, 
>> bekome ich schon das Kotzen.
> 
> Keine Ahnung und nie selbst gemacht - keinen Braten kennend - aber
> darüber schreibend.
> Ts, ts!
> 
> 
> Dorothee, durchwachsenes Fleisch ist saftiger!
> 

Eben.

Fett ist der Geschmacksträger im Fleisch. Muskelfasern pur- schmecken
nach gar nichts.

Deswegen macht man sich ja die Mühe, Stiere zu Ochsen zu kastrieren und
drei Jahre zu mästen- damit das Muskelfleisch von feinen Fettadern
durchzogen wird...

Lernt man nicht beim Einkauf bei Aldi Nord, fürchte ich.

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#410169

FromStephan Bumberger <bumberger@gmx.de>
Date2019-08-09 19:56 +0200
Message-ID<qikc3l$qe4$11@tota-refugium.de>
In reply to#410146
Am 09.08.2019 um 19:19 schrieb Dorothee Hermann:
> Am 09.08.19 um 18:06 schrieb Ulrich Heidenreich:
> 
>>>>> Preisfrage: Woran dachte Ulrich? Woran denkt er immer, und
>>>>> ausschließlich?
> 
>>>> <hint> Bier ist es nicht mehr </>.
> 
>>> Schweinebraten mit Knödeln?
> 
>> Schweinebraten ist bäh. Wenn ich nur an die Fettadern darin denke, 
>> bekome ich schon das Kotzen.
> 
> Keine Ahnung und nie selbst gemacht - keinen Braten kennend - aber
> darüber schreibend.
> Ts, ts!
> 
> 
> Dorothee, durchwachsenes Fleisch ist saftiger!

Ja, natürlich ist das so. Aber ich muss an der Stelle Ulrich
beipflichten. Ich liebe durchwachsenen Schweinebraten. Am liebsten als
Krustenbraten und dann ganz zum Schluss nochmal im Ofen den Obergrill
einschalten, damit die Kruste extra knusprig wird.

Meine Tochter und ich prügeln uns dann um die Kruste, die Chefin pult
ihre ab und legt sie angeekelt der Tochter auf den Teller. Anschließend
entfernt sie jedwede Fettfaser im Fleisch. Ihr schmeckt es halt nicht so.

Und jetzt kannst Du Dir in etwa vorstellen, was ich samstags beim
gemeinsamen Einkauf oft für Diskussionen führen muss und warum ich da
zwingend dabei sein muss.

Also, was ich sagen wollte. Wenn es ihm nicht schmeckt, dann schmeckt es
ihm halt nicht. Das muss er nicht weiter begründen.

-- 
Stephan

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#410178 — Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?)

FromUlf.Kutzner@web.de
Date2019-08-09 11:41 -0700
SubjectRe: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?)
Message-ID<f49bf277-fddb-4478-a87f-c4abe470a35c@googlegroups.com>
In reply to#410169
Am Freitag, 9. August 2019 20:28:15 UTC+2 schrieb Ulrich Heidenreich:
> Stephan Bumberger:
> 
> >Ja, natürlich ist das so. Aber ich muss an der Stelle Ulrich
> >beipflichten. Ich liebe durchwachsenen Schweinebraten. Am liebsten als
> >Krustenbraten und dann ganz zum Schluss nochmal im Ofen den Obergrill
> >einschalten, damit die Kruste extra knusprig wird.
> 
> Schon wär's. Knusprig gebratenes Fett und Schweinebraten sind aber nun
> leider mal zwei Paar Schuhe.

Das kommt darauf an, wo das Fett ist und wieviel Oberhitze Du draufgibst.
https://de.wikipedia.org/wiki/Braten_(Gericht)#/media/Datei:Schweinsbraten-1.jpg

> Überhaupt finde ich den Begriff "Braten" da
> ziemlich abwegig. Gebraten wird in der Bratspfanne.

Der Braten soll, wie ich gerade erfahre, mit dem Verb nichts zu tun haben.
https://de.wikipedia.org/wiki/Braten_(Gericht)

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#410180

FromDr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org>
Date2019-08-09 18:45 +0000
Message-ID<qikf0b$u3n$2@news.albasani.net>
In reply to#410169
Stephan Bumberger <bumberger@gmx.de> wrote:
> Am 09.08.2019 um 19:19 schrieb Dorothee Hermann:
>> Am 09.08.19 um 18:06 schrieb Ulrich Heidenreich:
>> 
>>>>>> Preisfrage: Woran dachte Ulrich? Woran denkt er immer, und
>>>>>> ausschließlich?
>> 
>>>>> <hint> Bier ist es nicht mehr </>.
>> 
>>>> Schweinebraten mit Knödeln?
>> 
>>> Schweinebraten ist bäh. Wenn ich nur an die Fettadern darin denke, 
>>> bekome ich schon das Kotzen.
>> 
>> Keine Ahnung und nie selbst gemacht - keinen Braten kennend - aber
>> darüber schreibend.
>> Ts, ts!
>> 
>> 
>> Dorothee, durchwachsenes Fleisch ist saftiger!
> 
> Ja, natürlich ist das so. Aber ich muss an der Stelle Ulrich
> beipflichten. Ich liebe durchwachsenen Schweinebraten. Am liebsten als
> Krustenbraten und dann ganz zum Schluss nochmal im Ofen den Obergrill
> einschalten, damit die Kruste extra knusprig wird.
> 
> Meine Tochter und ich prügeln uns dann um die Kruste, die Chefin pult
> ihre ab und legt sie angeekelt der Tochter auf den Teller. Anschließend
> entfernt sie jedwede Fettfaser im Fleisch. Ihr schmeckt es halt nicht so.

Kenn ich von daheim... also nicht die Kruste, die liebt meine Chefin auch.
Aber das Glibberfett wird fein säuberlich entfernt... gut, mag ich auch
nicht so.

Aber, mei, a gegrilltes resches Wammerl in Andechs... so schee...

Also medizinisch rate ich ab davon. Do as I say, not as I do...

Aber es gibt ja auch noch was anders als Medizin.

Hint: Rosuvastatin wurde schon erfunden. Mehr sog I net.


> 
> Und jetzt kannst Du Dir in etwa vorstellen, was ich samstags beim
> gemeinsamen Einkauf oft für Diskussionen führen muss und warum ich da
> zwingend dabei sein muss.

I know... komme gerade vom Rewe. Mit der Apple Watch einkaufen macht mir
einfach Spaß. Erst mit Stocard den Payback Barcode auf der Uhr angezeigt
und selbstbeingescannt, dann gleich weiter mit der Watch mit Apple Pay
bezahlt, Doppelklick-kontakt-fertig, ohne PIN. Die junge Verkäuferin:
"Cool...". 

😀

Die Ochsenfetzen gabs gleich vom Grill, die sind ja unstrittig.
Das Wammerl aber wurde erst mal auf die Seite gelegt...


> 
> Also, was ich sagen wollte. Wenn es ihm nicht schmeckt, dann schmeckt es
> ihm halt nicht. Das muss er nicht weiter begründen.
> 

OK. 
Da hast Du jetzt auch wieder recht, und UFH damit auch.

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#410184 — Re: Schweinsbraten

FromUlf.Kutzner@web.de
Date2019-08-09 12:04 -0700
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<f1fbf08f-63cd-4ca9-ac55-4e91d1913256@googlegroups.com>
In reply to#410180
Am Freitag, 9. August 2019 20:59:56 UTC+2 schrieb Ulrich Heidenreich:
> Dr. Joachim Neudert:
> 
> >Kenn ich von daheim... also nicht die Kruste, die liebt meine Chefin auch.
> 
> Welche Kruste denn? Falls da überhaupt eine entsteht, geht sie
> spätestens dann übern Jordan, wenn das Glibberzeug auf dem Teller 
> in der obligatorischen Brühe ersäuft wird.

Das Einweichen von Kruste, Pommes oder Bratkartoffeln kann man in der
Tat nur als unverzeihlichen Küchen- oder Anrichtefehler bezeichnen.

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#410187 — Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?)

FromDr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org>
Date2019-08-09 19:15 +0000
SubjectRe: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?)
Message-ID<qikgo8$pdr$1@news.albasani.net>
In reply to#410180
Ulrich Heidenreich <use.reply-to@spamfence.net> wrote:
> Dr. Joachim Neudert:
> 
>> Kenn ich von daheim... also nicht die Kruste, die liebt meine Chefin auch.
> 
> Welche Kruste denn? Falls da überhaupt eine entsteht, geht sie
> spätestens dann übern Jordan, wenn das Glibberzeug auf dem Teller 
> in der obligatorischen Brühe ersäuft wird.
> 
> Auf <https://i0.web.de/image/502/33180502,pd=1,f=lead-xl.jpg> sieht man
> sogar deutlich, daß für diese "Fleischaugen in Fett"-Scheiben auch noch
> ein tiefer Teller genommen wurde, auf daß sie auch richtig gut drin
> schwimmen können.
> 
> Ulrich
> 

Ich hab dir eben auch ein Bild hochgeladen, wie das richtig aussieht.
Anderes Posting.

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#410185 — Re: Schweinsbraten

FromDr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org>
Date2019-08-09 19:10 +0000
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qikgfv$ovs$1@news.albasani.net>
In reply to#410169
Ulrich Heidenreich <use.reply-to@spamfence.net> wrote:


> 
> Du Laberkopp. Was mir nicht schmeckt, kann ich gegebenenfalls essen.
> Stillt dann halt eben nur den Hunger und nicht den Appetit. Bei diesem
> Fettschwabbelzeug, welches sich "Schweinebraten" schimpft, ist es aber
> nicht die Frage "Schmeckt oder schmeckt nicht?", sondern "Bekomme ich
> davon das Kotzen oder nicht?".
> 
> Ulrich
> 

Was du suchst, ist nicht eine Scheibe fettes schwabbeliges Schweinefleisch
in brauner Sauce zur Unkenntlichkeit zerkocht, sondern eine
"Schweinekrustenbraten".

Das ist bayrischer Standard.

https://flic.kr/p/2gTzig3

Das wäre Dein Preis gewesen. Euer Preis. 
Schee wars...  😀😋

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#410242 — Re: Schweinsbraten

FromUlrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de>
Date2019-08-10 10:50 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qim7gt.1d.1@mail.invalid.de>
In reply to#410185
Dr. Joachim Neudert:

>Was du suchst, ist nicht eine Scheibe fettes schwabbeliges Schweinefleisch
>in brauner Sauce zur Unkenntlichkeit zerkocht, sondern eine
>"Schweinekrustenbraten".

Nein. Ich *suche* nichts, wer hat das behauptet? 

Wenn ich an "Schweinebraten" *denke* - und darum ging's hier ja wohl 
im Teilfred - , denke ich nicht an "Schweinekrustenbraten", sondern 
an in blasser Brühe schwimmende Scheiben von Fleischaugen in breiten
Fettadern. Ergo denke ich an Schweinebraten nur, wenn ich ein Brech-
mittel bräuchte.

Ulrich

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#410274 — Re: Schweinsbraten

FromCarlo XYZ <carloxyz@invalid.invalid>
Date2019-08-10 13:37 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qimaaj$8np$1@dont-email.me>
In reply to#410185
Am 09.08.19 um 21:10 schrieb Dr. Joachim Neudert:

> "Schweinekrustenbraten".
> 
> Das ist bayrischer Standard.
> 
> https://flic.kr/p/2gTzig3

Sieht gut aus. Vielleicht a bisserl viel. Im Vergleich zum Bier.

Die Matschepampe rechts, soll das in Bayern Kartoffelsalat sein?

Mir schmecken übrigens beide Varianten, wenn sie gut gemacht sind.

In Bonn gab's früher mal einen bayrischen Wurst-Provider, nannte sich
Schlemmermeyer, der war mein bevorzugtes Ziel für Schweinekrustenbraten.
Und für Blut- und Leberwurst.

> Das wäre Dein Preis gewesen. Euer Preis.

Kann doch keiner ahnen.. jeder denkt an Clickbaits oder an Currywurst.

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#410275 — Re: Schweinsbraten

FromDr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org>
Date2019-08-10 11:47 +0000
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qimasd$c1e$1@news.albasani.net>
In reply to#410274
Carlo XYZ <carloxyz@invalid.invalid> wrote:
> Am 09.08.19 um 21:10 schrieb Dr. Joachim Neudert:
> 
>> "Schweinekrustenbraten".
>> 
>> Das ist bayrischer Standard.
>> 
>> https://flic.kr/p/2gTzig3
> 
> Sieht gut aus. Vielleicht a bisserl viel. Im Vergleich zum Bier.
> 
> Die Matschepampe rechts, soll das in Bayern Kartoffelsalat sein?
> 
> Mir schmecken übrigens beide Varianten, wenn sie gut gemacht sind.
> 
> In Bonn gab's früher mal einen bayrischen Wurst-Provider, nannte sich
> Schlemmermeyer, der war mein bevorzugtes Ziel für Schweinekrustenbraten.
> Und für Blut- und Leberwurst.
> 
>> Das wäre Dein Preis gewesen. Euer Preis.
> 
> Kann doch keiner ahnen.. jeder denkt an Clickbaits oder an Currywurst.
> 

Die komplette Newsgroup war eingeladen. Sie muss nur kommen...

Rick Szabo hat im Jahr darauf eingeladen, Donau-Schiff Fahrt und Führung
Kloster Weltenburg, Brauerei inclusiv. Schee wars immer...



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#410276 — Re: Schweinsbraten

FromStephan Bumberger <bumberger@gmx.de>
Date2019-08-10 13:55 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qimbbu$cmf$1@tota-refugium.de>
In reply to#410274
Am 10.08.2019 um 13:37 schrieb Carlo XYZ:

> In Bonn gab's früher mal einen bayrischen Wurst-Provider, nannte sich
> Schlemmermeyer, der war mein bevorzugtes Ziel für Schweinekrustenbraten.
> Und für Blut- und Leberwurst.

Den gibt es heute auch noch. In der Galeria Kaufhof im Untergeschoss.

-- 
Stephan

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#410192 — Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?)

FromDiedrich Ehlerding <diedrich.ehlerding@t-online.de>
Date2019-08-09 21:34 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?)
Message-ID<efu02gxfu5.ln2@diedrich.ddnssec.de>
In reply to#410169
Ulrich Heidenreich meinte:

>  Überhaupt finde ich den Begriff "Braten" da
> ziemlich abwegig. Gebraten wird in der Bratspfanne

So? Google mal nach "Bratapfel", schau  mal in ein Wörterbuch unter 
"Bratröhre". 

Ach so - in Essen kennt man das nicht. Deshalb darf man auch nirgdswo 
anders solche Vokabeln benutzen und behaupten, das seien deutsche Wörter 
...
-- 
 pgp-Key (RSA) 1024/09B8C0BD 
 fingerprint = 2C 49 FF B2 C4 66 2D 93  6F A1 FF 10 16 59 96 F3 
 HTML-Mail wird ungeleſen entſorgt.

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#410219 — Re: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?)

FromUlf.Kutzner@web.de
Date2019-08-09 23:58 -0700
SubjectRe: Schweinsbraten (was: e-Mail kaputt oder doch nicht?)
Message-ID<6418c2d2-1d5b-40dc-9dd5-9ec2c3551bfd@googlegroups.com>
In reply to#410192
Am Freitag, 9. August 2019 21:34:46 UTC+2 schrieb Fehlerding:
> Ulrich Heidenreich meinte:
> 
> >  Überhaupt finde ich den Begriff "Braten" da
> > ziemlich abwegig. Gebraten wird in der Bratspfanne
> 
> So? Google mal nach "Bratapfel", schau  mal in ein Wörterbuch unter 
> "Bratröhre". 
> 
> Ach so - in Essen kennt man das nicht. Deshalb darf man auch nirgdswo 
> anders solche Vokabeln benutzen und behaupten, das seien deutsche Wörter 

Vor allem wird die Pfanne meist anders geschrieben und gesprochen.

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#410235 — Re: Schweinsbraten

FromUlrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de>
Date2019-08-10 10:20 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qim5pt.13.1@mail.invalid.de>
In reply to#410192
Diedrich Ehlerding:

>Ulrich Heidenreich meinte:
>
>>  Überhaupt finde ich den Begriff "Braten" da
>> ziemlich abwegig. Gebraten wird in der Bratspfanne
>
>So? Google mal nach "Bratapfel", schau  mal in ein Wörterbuch unter 
>"Bratröhre". 
>
>Ach so - in Essen kennt man das nicht. 

Freilich kennt man das genauso wie Schweinebraten. Hat abre auch nix mit
Braten zu tun. Braten (oder auch Grillen), bei dem Fett knusprig/saftig
wird, aber nicht bei Behandlung in der Bratröhre: Da bleibt es entweder
schwabbelig und ist im wahrsten Sinne (zumindest für mich) des Wortes
zum Kotzen. Oder backt(!) aus. 

Ulrich

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#410254 — Re: Schweinsbraten

FromDiedrich Ehlerding <diedrich.ehlerding@t-online.de>
Date2019-08-10 11:32 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<ohf22gxkba.ln2@diedrich.ddnssec.de>
In reply to#410235
Ulrich Heidenreich meinte:

>>So? Google mal nach "Bratapfel", schau  mal in ein Wörterbuch unter
>>"Bratröhre".
>>
>>Ach so - in Essen kennt man das nicht.
> 
> Freilich kennt man das genauso wie Schweinebraten. Hat abre auch nix mit
> Braten zu tun. Braten (oder auch Grillen), bei dem Fett knusprig/saftig
> wird, aber nicht bei Behandlung in der Bratröhre:

Du hast also noch nie einen Gänsebraten mit schön knuspriger Haut zu dir 
genommen. 

Wir sind mal wieder da, wo wir immer landen: du willst die Bedeutung der 
Wörter umdefinieren, wie bei der (na? naaa???) Curywurst, beim Router, 
beim Betrug, ... da sind weitere Diskussionen zwecklos.


EOD; Fup2 passend gesetzt
-- 
 pgp-Key (RSA) 1024/09B8C0BD 
 fingerprint = 2C 49 FF B2 C4 66 2D 93  6F A1 FF 10 16 59 96 F3 
 HTML-Mail wird ungeleſen entſorgt.

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#410256 — Re: Schweinsbraten

FromUlrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de>
Date2019-08-10 11:52 +0200
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qimb6g.18.1@mail.invalid.de>
In reply to#410254
Diedrich Ehlerding:

>Ulrich Heidenreich meinte:

>> Freilich kennt man das genauso wie Schweinebraten. Hat aber auch nix mit
>> Braten zu tun. Braten (oder auch Grillen), bei dem Fett knusprig/saftig
>> wird, aber nicht bei Behandlung in der Bratröhre:
>
>Du hast also noch nie einen Gänsebraten

Wo bitteschön geht es hier um Gänsebraten? 

Es geht um Joachims Unterstellung^W Vermutung, ich würde an Schweine-
braten denken und meine Antwort "Nur, wenn ich ein Brechmittel brauche"
darauf. Weil Schweinebraten, so wie ich ihn kenne und er sich laut
verlässlicher Auskünfte auch so gherd, mit "Braten" so ziemlich rein 
gar nichts zu tun hat.

Ulrich

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#410262 — Re: Schweinsbraten

FromDr. Joachim Neudert <neudert@5sl.org>
Date2019-08-10 10:31 +0000
SubjectRe: Schweinsbraten
Message-ID<qim6d8$mk2$1@news.albasani.net>
In reply to#410256
Ulrich Heidenreich <from!not-for-mail@tremornet.de> wrote:
> Diedrich Ehlerding:
> 
>> Ulrich Heidenreich meinte:
> 
>>> Freilich kennt man das genauso wie Schweinebraten. Hat aber auch nix mit
>>> Braten zu tun. Braten (oder auch Grillen), bei dem Fett knusprig/saftig
>>> wird, aber nicht bei Behandlung in der Bratröhre:
>> 
>> Du hast also noch nie einen Gänsebraten
> 
> Wo bitteschön geht es hier um Gänsebraten? 
> 
> Es geht um Joachims Unterstellung^W Vermutung, ich würde an Schweine-
> braten denken

Wieder mal ne grobe Lüge von Dir. Das habe nicht ich aufgebracht. Ich habe
die Frage gestellt, woran du denkst. Woran Du immer nur denkst. 

Die Antwort ist zwar einfach und offensichtlich, wurde aber hier noch nicht
gegeben.




>  und meine Antwort "Nur, wenn ich ein Brechmittel brauche"
> darauf. Weil Schweinebraten, so wie ich ihn kenne und er sich laut
> verlässlicher Auskünfte auch so gherd, mit "Braten" so ziemlich rein 
> gar nichts zu tun hat.
> 
> Ulrich
> 



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